Santi es el personaje central en la estructura de la novela “El otro árbol de Guernica” debido a su carácter generoso, comprensivo y protector, y a sus intervenciones en momentos críticos. El exilio hace que tenga que madurar rápidamente y Santi asume un papel muy influyente entre los niños españoles. Además de intentar apoyarlos, tiene que hacer frente a sus propios temores y sentimientos de añoranza. A veces su lucha personal afecta la manera en que reacciona a diferentes situaciones que, a su vez, tiene un impacto en el comportamiento de otros personajes.